Det för­nuf­ti­ga skä­let att laga våra pann­ka­kor: hav­re är en natur­lig käl­la till fiber, pro­te­in och mine­ra­ler. Men var­för vara för­nuf­tig? Det är ju pann­ka­kor! Vege­ta­ris­ka, smas­ki­ga pannkakor.
Beräknat för
6 personer
${ value }

Ingredienser

  • 18-20 st
  • ${ receptData.blockId_40298.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_40298.enhet | vuePlura( receptData.blockId_40298.mangd) } ${ receptData.blockId_40298.ingrediens } 1 dl Okivi Nordisk fullkornshavre
  • ${ receptData.blockId_40299.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_40299.ingrediens } 3 -- ägg
  • ${ receptData.blockId_40300.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_40300.enhet | vuePlura( receptData.blockId_40300.mangd) } ${ receptData.blockId_40300.ingrediens } 6 dl mjölk
  • ${ receptData.blockId_40301.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_40301.enhet | vuePlura( receptData.blockId_40301.mangd) } ${ receptData.blockId_40301.ingrediens } 2 dl havremjöl
  • ${ receptData.blockId_40302.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_40302.enhet | vuePlura( receptData.blockId_40302.mangd) } ${ receptData.blockId_40302.ingrediens } 0.50 tsk salt
  • ${ receptData.blockId_40303.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_40303.enhet | vuePlura( receptData.blockId_40303.mangd) } ${ receptData.blockId_40303.ingrediens } 2 msk rapsolja till stekning

Tillbehör

2 dl bär som t ex hallon


Gör så här:

Koka fullkornshavren enligt anvisning på förpackningen.

Vispa äggen tillsammans med hälften av mjölken och hälften av mjölet tills smeten är klumpfri. Tillsätt resten av mjölken, mjölet och salt och vispa till en slät smet.

Häll i ca ½ dl smet till varje pannkaka i en stekpanna med rapsolja. Grädda på medelvärme tills de fått fin färg.

Servera med bär.

Näringsvärde per portion
Energi kJ: 1164,92
Energi kcal: 277,92
Fett: 11,48g
Mättat fett: 2,59g
Kolhydrater: 29,68g
Sockerarter: 6,36g
Fiber: 3,69g
Protein: 12,12g

Fler goda recept

Visa alla recept

Om foodoki

Copyright Foodoki, Nybrokajen 3 A Stockholm, info@foodoki.se, 08-41 00 08 09